Ein sehr interessantes Büchlein, welches über Manipulation des Weizens aufklärt.
Der Weizen, einst recht hoch, wurde (gen-)manipuliert auf eine beträchtliche Höhe von nur ca. 45 cm. Der Grund dafür ist einfach: Wind- und wetterresistent sollte er sein. Dadurch einen hohen Ertrag sichern. Das Korn ist größer.
Alles schön und gut, aber was die gewinnbringende Veränderung letztlich mit dem menschlichen Körper anstellt, das wurde nie bedacht.
Titel: Die Weizenwampe / Das Kochbuch mit 120 Rezepten
Autor: Dr. med. William Davis
ISBN: 978-3-442-17447-8
Verlag: Goldmann
